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秦蕾

作品数：11 被引量：79H指数：6
供职机构：东北林业大学林学院更多>>
发文基金：黑龙江省博士后科研启动基金黑龙江省留学归国人员基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 3个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 6个抗氧化
  • 5个体外
  • 5个活性
  • 4个单糖
  • 4个单糖组成
  • 4个氧化物歧化酶
  • 4个乳品
  • 4个乳品工业
  • 4个乳清
  • 4个衰老
  • 4个衰老小鼠
  • 4个体外抗氧化
  • 4个歧化酶
  • 4个小鼠
  • 4个抗氧化活性
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个培养基优化
  • 3个微生物
  • 2个冻干

机构

  • 6个东北林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个吉林大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 5个黑龙江省博士...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个中央高校基本...
  • 2个中央高校基金
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省留学...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个营养学报
  • 4个2011中国...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品科学
  • 3个微生物学报
  • 2个中国林副特产
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国粮油学报
  • 1个北京林业大学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个特产研究
  • 1个黑龙江教育（...
  • 1个黑龙江医药
  • 1个国土与自然资...
  • 1个北方园艺
  • 1个森林工程
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个酿酒
  • 1个东北林业大学...

地区

  • 6个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
包怡红
供职机构：东北林业大学
研究主题：抗氧化 多酚 蓝靛果 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李锐达
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：抗氧化 抗氧化肽 乳清 发酵 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁雪
供职机构：东北林业大学
研究主题：抗氧化 胞外多糖 酵母菌株 酵母 过氧化氢酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文星
供职机构：东北林业大学
研究主题：蓝靛果 花色苷 抗氧化 过氧化氢酶 衰老小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文琼
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：抗氧化 山核桃油 超声波 活性分析 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王戈
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：多糖 抗氧化作用 体外抗氧化 沙棘叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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