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王茂山

作品数：37 被引量：64H指数：5
供职机构：济南大学更多>>
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地区

  • 26个山东省
共 27 条 记 录，以下是 1-10
王鸿凯
供职机构：济南大学
研究主题：锅炉结构 锅盖 搅拌器 搅拌 气味成分
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刘欢
供职机构：济南大学
研究主题：当归油 醋饮料 词频统计 长双歧杆菌 茶饮
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范涛
供职机构：济南大学
研究主题：切制 刀工 正交试验 调味 姜油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤卫东
供职机构：济南大学
研究主题：香辛料 油树脂 超临界萃取 萃取 山奈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
綦翠华
供职机构：济南大学
研究主题：营养 营养配餐 虾酱 营养价值 老年人
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李明然
供职机构：济南大学
研究主题：移动机器人定位 移动机器人 传动 操作安全性 高速档
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张炳文
供职机构：济南大学
研究主题：抗性淀粉 豆豉 超微粉碎 营养成分 超微
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吴敬涛
供职机构：济南大学
研究主题：桔梗皂苷 桔梗 立体教材 网络教材 网络出版物
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张淼
供职机构：济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题：感官品质 油树脂 模糊综合评判 苹果 感官
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张志全
供职机构：济南大学酒店管理学院
研究主题：核心竞争力 旅游饭店 旅游饭店业 发展农业旅游 管窥
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