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王勇

作品数：7 被引量：27H指数：3
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>

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领域

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机构

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资助

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地区

  • 15个江西省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
刘建华
供职机构：南昌大学
研究主题：活性肽 泰和乌骨鸡 肌原纤维蛋白 抗氧化 金枪鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田颖刚
供职机构：南昌大学
研究主题：乌骨鸡 活性肽 乌骨鸡黑色素 泰和乌骨鸡 蛋清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱胜
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：乌骨鸡黑色素 活性肽 泰和乌骨鸡 氧化降解 降解产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂少平
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丹菲
供职机构：南昌大学
研究主题：树突状细胞 多糖 表型 一氧化氮 细胞因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈一晴
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：树突状细胞 一氧化氮 细胞因子 表型 MTT
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁晓晓
供职机构：南昌大学
研究主题：高效液相色谱法 化学计量学 指纹图谱 近红外光谱法 高效液相色谱指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 无菌灌装 牛乳 食物过敏 表位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩澄
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：树突状细胞 细胞因子 一氧化氮 表型 MTT
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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