您的位置： 专家智库 > >

王亚超

作品数：5 被引量：30H指数：3
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目江苏省高校科研成果产业化推进项目镇江市科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 7个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 10个色谱
  • 10个相色谱
  • 10个香气
  • 9个主成分
  • 9个主成分分析
  • 8个游离氨基酸
  • 8个桑椹
  • 8个气相色谱
  • 8个香气成分
  • 7个液相色谱
  • 7个有机酸
  • 7个质谱
  • 7个气相
  • 6个液相
  • 6个桑椹酒
  • 6个气质联用
  • 6个主成分分析法
  • 6个香气分析
  • 5个顶空
  • 5个顶空固相微萃...

机构

  • 8个江苏大学
  • 2个江苏恒顺醋业...
  • 1个洛阳师范学院
  • 1个淮阴工学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个石河子大学
  • 1个石河子农学院
  • 1个江苏省丹阳酒...
  • 1个江苏省农产品...

资助

  • 11个江苏高校优势...
  • 11个江苏省高校科...
  • 5个江苏省农产品...
  • 5个镇江市科技支...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省普通高...
  • 2个江苏省博士后...
  • 2个江苏省高校优...
  • 2个江苏省镇江市...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个镇江市科技支...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个农业科技园
  • 1个天津市科技支...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个淮安市科技支...
  • 1个江苏省“企业...

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个中国酿造
  • 7个现代食品科技
  • 5个酿酒科技
  • 4个江苏农业科学
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科技
  • 3个食品与生物技...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个中国食品学报
  • 1个中国食物与营...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个大豆科学

地区

  • 10个江苏省
  • 1个河南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
马永昆
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海宁
供职机构：洛阳师范学院
研究主题：超高压 超高压处理 主成分分析 酚类物质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓娜娜
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 香气 固相微萃取 封缸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马辉
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 香气 气质联用 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶华
供职机构：淮阴工学院
研究主题：桑椹 超高压 果酒 主发酵 学生膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国权
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 镇江香醋 恒顺 食醋酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊芳
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：主成分分析 桑椹 果桑品种 主成分 游离氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱胜虎
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 恒顺 醋醅 香醋 食醋酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王行
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 香气 酚类物质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许朝中
供职机构：江苏省丹阳酒厂
研究主题：超高压 超高压处理 黄酒品质 山楂 催陈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0