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柯范生

作品数：47 被引量：65H指数：5
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
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地区

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  • 1个上海市
  • 1个广西
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陈丽娇
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 海带 鱼卵 脱腥 磷脂
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程文健
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 食品添加剂 发酵
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陈绍军
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
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梁鹏
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 脱脂 鱼油
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许艳萍
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：鱼卵 磷脂 大黄鱼 鱼油 海洋动物
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王则金
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：贮藏品质 贮藏温度 保鲜技术 保鲜 冷害
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郑明锋
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：黑色素 发酵培养基 大黄鱼 抗氧化 银耳多糖
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李丹
供职机构：福建农林大学
研究主题：非洲菊 卵磷脂 碳排放 天然次生林 鱼卵
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林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童金华
供职机构：福建农林大学
研究主题：菌草 菌丝体 贮藏温度 锥栗 淀粉
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