2024年11月26日
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姜金斗
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20
被引量:165
H指数:9
供职机构:
南京工业大学
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发文基金:
黑龙江省博士后基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
郝岩平
国家乳制品质量监督检验中心
杨金宝
国家乳制品质量监督检验中心
刘宁
黑龙江省乳品工业技术开发中心
刘婷
东北农业大学食品学院乳品科学教...
应汉杰
南京工业大学生物与制药工程学院...
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杨金宝
供职机构:南京工业大学
研究主题:微生物法 烟酰胺 烟酸 高效液相色谱法 RP-HPLC法测定
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郝岩平
供职机构:东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题:乳制品 高效液相色谱法 婴幼儿配方奶粉 中核 色谱法测定
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刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
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刘婷
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳蛋白 毛细管电泳 掺水 HPL 离子交换法
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吴菁岚
供职机构:南京工业大学
研究主题:木质素 二胺 超高交联树脂 发酵液 晶胞
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应汉杰
供职机构:南京工业大学
研究主题:木质素 基因工程菌 二胺 丁醇 梭菌
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程利花
供职机构:南京工业大学
研究主题:棕榈酸 油酸 甘油三酯 甘油三酯含量 环境变化
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黄晓琳
供职机构:国家乳制品质量监督检验中心
研究主题:HPLC法 UHT灭菌乳 乳果糖 蒸发光散射检测器 发芽率
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鄂来明
供职机构:国家乳制品质量监督检验中心
研究主题:高效液相色谱法 乳品 乳制品 高效液相色谱 婴幼儿配方乳粉
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陈勇
供职机构:南京工业大学
研究主题:木质素 基因工程菌 酿酒酵母 发酵周期 梭菌
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