您的位置： 专家智库 > >

付文雯

作品数：3 被引量：66H指数：3
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 2个代谢
  • 2个单增李斯特菌
  • 2个蛋白分子
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白酶法
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶抑制
  • 2个蛋白酶抑制剂
  • 2个蛋白水解
  • 1个大型车
  • 1个大宗农产品
  • 1个带电
  • 1个代谢调节
  • 1个代谢机制
  • 1个单甘酯
  • 1个单片
  • 1个单片机
  • 1个单片机控制

机构

  • 3个华中农业大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个吉首大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个西藏大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个云南农业大学
  • 1个北京德青源农...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个湖北省杰出青...
  • 2个武汉市科技攻...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点新产...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个湖南省哲学社...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个美国福特基金
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 3个肉类工业
  • 2个分析化学
  • 2个环境工程
  • 2个中国农业科技...
  • 2个食品科技
  • 2个中国家禽
  • 2个中国禽业导刊
  • 2个湖北农业科学
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国食物与营...
  • 1个河北畜牧兽医
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个心血管康复医...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个华中农业大学...
  • 1个激光生物学报
  • 1个中国生物制品...

地区

  • 2个湖北省
  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蔡朝霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：蛋清 禽蛋 鸡蛋 蛋黄粉 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马美湖
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浩丽
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：猪血 分离纯化 酶学特性 腌制 血红蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0