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乔为仓

作品数:105 被引量:88H指数:6
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领域

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地区

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陈历俊
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 牛奶 乳酸菌 发酵乳 干酪
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赵军英
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 低聚糖 膳食 副干酪乳杆菌 婴幼儿配方
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张明辉
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 超纯水 膳食摄入 膳食 婴儿喂养
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刘斌
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 副干酪乳杆菌 婴幼儿配方 发酵乳 婴幼儿配方奶粉
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姜铁民
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 母乳 发酵 凝乳酶
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周伟明
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
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刘继超
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:乳品 金黄色葡萄球菌 母乳 乳制品 金黄色葡萄球菌肠毒素A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建涛
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:凝乳酶 解淀粉芽孢杆菌 发酵乳 酸奶 副干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林莉
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:奶酪 牛奶 宫廷 江米酒 米酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋小红
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:酸奶 发酵乳制品 发酵乳 还原奶 乳制品
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