您的位置： 专家智库 > >

阮晖

作品数：351 被引量：651H指数：14
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金浙江省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 118个轻工技术与工...
  • 88个农业科学
  • 77个医药卫生
  • 66个化学工程
  • 62个生物学
  • 50个文化科学
  • 35个理学
  • 34个经济管理
  • 30个自动化与计算...
  • 25个环境科学与工...
  • 21个建筑科学
  • 16个电子电信
  • 15个政治法律
  • 14个机械工程
  • 14个一般工业技术
  • 13个天文地球
  • 10个电气工程
  • 9个社会学
  • 9个文学
  • 8个哲学宗教

主题

  • 74个发酵
  • 58个酵母
  • 53个细胞
  • 49个食品
  • 44个蛋白
  • 44个活性
  • 43个乳酸
  • 43个基因
  • 40个益生菌
  • 40个乳杆菌
  • 40个酿酒酵母
  • 40个培养基
  • 38个免疫
  • 37个乳酸菌
  • 37个杆菌
  • 36个微生物
  • 35个酿酒
  • 32个淀粉
  • 32个营养
  • 26个多酚

机构

  • 143个浙江大学
  • 8个浙江农业大学
  • 7个中国科学院
  • 4个浙江工业大学
  • 4个浙江树人大学
  • 3个丽水学院
  • 3个四川农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个山东大学
  • 2个苏州大学
  • 2个温州医学院
  • 2个武汉大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个教育部
  • 2个云南大学
  • 2个河南农业大学
  • 2个浙江省农业科...
  • 2个中国科学院研...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个第二军医大学

资助

  • 66个国家自然科学...
  • 47个浙江省自然科...
  • 42个国家高技术研...
  • 39个浙江省科技计...
  • 27个国家科技支撑...
  • 18个中国博士后科...
  • 16个中央高校基本...
  • 16个浙江省重点科...
  • 13个浙江省科技攻...
  • 12个国家重点基础...
  • 11个浙江省教育厅...
  • 11个“十一五”国...
  • 11个博士科研启动...
  • 9个杭州市科技计...
  • 9个浙江省科技厅...
  • 8个浙江省重大科...
  • 8个国家教育部博...
  • 8个浙江省科技厅...
  • 7个教育部留学回...
  • 7个国家科技重大...

传媒

  • 48个中国食品学报
  • 41个食品科学
  • 35个食品工业科技
  • 27个食品与发酵工...
  • 26个浙江大学学报...
  • 26个农业生物技术...
  • 21个中国粮油学报
  • 20个科技通报
  • 18个食品研究与开...
  • 18个粮油加工
  • 16个食品科技
  • 14个安徽农业科学
  • 14个现代食品科技
  • 13个农业工程学报
  • 13个中国酿造
  • 13个中国畜牧杂志
  • 13个中国食品添加...
  • 12个食品工业
  • 11个中国兽医学报
  • 8个食品与机械

地区

  • 125个浙江省
  • 4个江苏省
  • 4个山东省
  • 3个北京市
  • 3个广东省
  • 2个河南省
  • 2个四川省
  • 2个云南省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个福建省
共 148 条 记 录，以下是 1-10
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐娟
供职机构：浙江大学
研究主题：脂肪酶催化合成 菌体 生物印迹 转化子 生态稳定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周陈伟
供职机构：浙江大学
研究主题：脂肪酶催化合成 菌体 生物印迹 转化子 谷物淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴渊
供职机构：浙江大学
研究主题：益生菌制剂 生物转化 生态稳定 堆肥过程 普洱熟茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王睿之
供职机构：浙江大学
研究主题：脂肪酶催化合成 菌体 生物印迹 转化子 谷物淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈启和
供职机构：浙江大学
研究主题：氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈功
供职机构：浙江大学
研究主题：生态稳定 益生菌制剂 生物转化 普洱熟茶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林吉恒
供职机构：浙江大学
研究主题：脂肪酶催化合成 菌体 生物印迹 转化子 谷物淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐薇薇
供职机构：浙江大学
研究主题：堆肥过程 生物肥 真菌 激酶 生物防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸文颖
供职机构：浙江大学
研究主题：生态稳定 益生菌制剂 生物转化 普洱熟茶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共15页<12345678910>
聚类工具0