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闫秋丽

作品数：6 被引量：19H指数：2
供职机构：中国农业大学更多>>
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合作作者

领域

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机构

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地区

  • 19个北京市
共 20 条 记 录，以下是 1-10
高彦祥
供职机构：中国农业大学
研究主题：稳定性 蛋白质 乳状液 Β-胡萝卜素 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁芳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：稳定性 蛋白质 Β-胡萝卜素 美拉德反应 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯占群
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：微胶囊 乳状液 紫苏籽油 纯化 功能性油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璇
供职机构：中国农业大学
研究主题：叶黄素 万寿菊 红甜菜 甜菜红色素 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱诗优
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：纯化 花青素 稳态 微胶囊 超临界
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨鑫鑫
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：纯化 花青素 稳态 微胶囊 超临界
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴贻璋
供职机构：中国农业大学
研究主题：节流 萃取物 气质联用技术 脱臭方法 脱臭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐美玲
供职机构：中国农业大学
研究主题：保鲜 防腐保鲜 冷却肉 NISIN GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭强
供职机构：中国农业大学
研究主题：紫甘薯 澄清汁 超滤技术 甘薯 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张睿麒
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：腐竹生产 腐竹 护色方法 护色 超临界
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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