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谷微微

作品数：4 被引量：10H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 14个生物学
  • 14个医药卫生
  • 11个化学工程
  • 11个文化科学
  • 10个理学
  • 5个经济管理
  • 4个哲学宗教
  • 4个环境科学与工...
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个政治法律
  • 1个电子电信
  • 1个社会学
  • 1个语言文字
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 15个淀粉
  • 15个玉米淀粉
  • 15个糖醇
  • 15个米淀粉
  • 15个发酵
  • 15个发酵法
  • 15个发酵法生产
  • 15个赤藓糖
  • 12个蛋白
  • 11个淀粉酶
  • 11个营养
  • 10个玉米
  • 10个乳酸
  • 10个乳酸菌
  • 9个冻干
  • 9个饮料
  • 8个乙醇
  • 7个蛋白酶
  • 5个蛋白肽
  • 4个蛋白粉

机构

  • 15个吉林农业大学
  • 5个国家大豆产业...
  • 3个吉林大学
  • 1个常熟理工学院
  • 1个北京农学院
  • 1个东北师范大学
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个江南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个延边大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个国家工程研究...
  • 1个中国吉林森林...
  • 1个北京三元食品...
  • 1个长春市朝阳区...
  • 1个吉林省高等院...

资助

  • 13个吉林省科技发...
  • 12个国家自然科学...
  • 9个吉林省科技厅...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个国家科技部农...
  • 8个吉林省重大科...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个吉林省教育厅...
  • 7个吉林省教育厅...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个吉林省教育厅...
  • 6个吉林省自然科...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个国家现代农业...
  • 6个吉林省教育厅...
  • 6个吉林省科技厅...
  • 6个吉林省科技厅...
  • 5个长春市科技计...
  • 5个吉林省科技厅...
  • 5个农业部大豆产...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 12个食品科学
  • 12个吉林农业大学...
  • 11个食品科技
  • 10个食品与发酵工...
  • 9个食品研究与开...
  • 8个中国调味品
  • 8个东北林业大学...
  • 8个食品工业
  • 8个现代食品科技
  • 7个大豆科学
  • 7个中国酿造
  • 7个安徽农业科学
  • 7个中国食品学报
  • 6个农业机械
  • 6个食品与机械
  • 6个粮食与油脂
  • 6个中国粮油学报
  • 5个吉林农业科学
  • 5个广州化工

地区

  • 14个吉林省
  • 1个江苏省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
陈海燕
供职机构：吉林农业大学发展学院
研究主题：赤藓糖醇 双歧杆菌 干酪乳杆菌 发酵牛肉香肠 木糖葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘俊梅
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡耀辉
供职机构：吉林农业大学
研究主题：林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立梅
供职机构：常熟理工学院
研究主题：酿酒酵母 谷胱甘肽 发酵生产 菌株 低聚肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭帅
供职机构：吉林农业大学
研究主题：酵母 荞麦 海藻糖 原生质体 TRIZOL
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉华
供职机构：吉林农业大学
研究主题：人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朴春红
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王平
供职机构：吉林农业大学
研究主题：沙门氏菌 酵素 林蛙 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：子实体 鳞伞属 个体发育 羊草 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲同宝
供职机构：吉林农业大学
研究主题：火炬树 羊草 松嫩草地 碳源利用 BADH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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