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申光辉

作品数:241 被引量:658H指数:14
供职机构:四川农业大学食品学院更多>>
发文基金:四川省应用基础研究计划项目四川省科技计划项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

领域

  • 107个轻工技术与工...
  • 107个农业科学
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主题

  • 72个食品
  • 63个微生物
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  • 40个饲料
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  • 36个培养基
  • 36个消毒
  • 31个饮料

机构

  • 122个四川农业大学
  • 23个西北农林科技...
  • 6个中国农业大学
  • 5个四川大学
  • 3个西北农业大学
  • 2个北京林业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个江南大学
  • 2个教育部
  • 2个西南大学
  • 2个西南农业大学
  • 1个贵州大学
  • 1个成都医学院
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个国土资源部
  • 1个昆明学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个青海省农林科...
  • 1个山西农业大学
  • 1个西北林学院

资助

  • 65个国家自然科学...
  • 37个国家科技支撑...
  • 37个四川省教育厅...
  • 35个四川省科技计...
  • 33个公益性行业(...
  • 30个四川省科技支...
  • 29个四川省教育厅...
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  • 23个长江学者和创...
  • 20个四川省教育厅...
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  • 14个四川省重点科...

传媒

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  • 19个中国油脂
  • 19个西北农林科技...
  • 15个食品科技
  • 15个江苏农业学报
  • 13个肉类研究

地区

  • 123个四川省
  • 18个陕西省
  • 2个山西省
  • 1个黑龙江省
  • 1个云南省
145 条 记 录,以下是 1-10
张志清
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:麦麸 小麦 花椒籽 阿魏酸 响应面法优化
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黎杉珊
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:酯酶 麦麸 桑葚 汁液 解淀粉芽孢杆菌
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吴贺君
供职机构:四川农业大学
研究主题:图案化 复合膜 包装盒 汁液 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈安均
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:泡菜 四川泡菜 乳酸菌 汁液 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗擎英
供职机构:四川农业大学
研究主题:汁液 水产品加工 泡豆 马铃薯全粉 包装盒
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刘兴艳
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:响应面法优化 汁液 响应面法 水产品加工 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李美良
供职机构:四川农业大学
研究主题:图案化 铁蛋白 直流磁控溅射 等离子处理 承插
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘耀文
供职机构:四川农业大学
研究主题:包装盒 3D打印机 壳聚糖 复合膜 复合材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏赵
供职机构:四川农业大学
研究主题:组件 脂肪酸组成 喷头 响应面法 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴敏
供职机构:四川农业大学
研究主题:控制器 转基因山羊 磁性粒子 磁靶向 烟酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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