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潘红春

作品数:12 被引量:72H指数:5
供职机构:四川轻化工学院生物工程系更多>>
发文基金:四川省教育厅青年基金更多>>
相关领域:化学工程医药卫生农业科学生物学更多>>

领域

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主题

  • 4个淀粉
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  • 2个蛋白酶
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个酿酒科技

地区

  • 2个上海市
  • 2个四川省
4 条 记 录,以下是 1-4
刘红
供职机构:华东理工大学
研究主题:L-天冬酰胺酶 发酵 氧载体 动力学 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华昌
供职机构:四川旅游学院
研究主题:透明质酸 发酵 甜面酱 电子鼻 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏东芝
供职机构:华东理工大学
研究主题:基因工程菌 脂肪酶 突变体 大肠杆菌 氧化葡萄糖酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓静
供职机构:四川旅游学院
研究主题:电子鼻 发酵 透明质酸 甜面酱 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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