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毛久庚
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南京农业大学
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轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
胡秋辉
南京财经大学
赵立艳
南京财经大学
梁进
南京财经大学
辛志宏
南京农业大学
安辛欣
南京农业大学
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胡秋辉
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 香菇 金针菇
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梁进
供职机构:安徽农业大学
研究主题:绿茶 双孢菇 籼米粉 茶粉 戊聚糖
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赵立艳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
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黄媛媛
供职机构:南京农业大学
研究主题:绿茶 纳米包装材料 医药保健品 海藻 海洋生物技术
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尹福生
供职机构:南京农业大学
研究主题:绿茶 茶叶 叶绿素 保鲜方法 咖啡碱含量
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辛志宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
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安辛欣
供职机构:南京农业大学
研究主题:纳米包装材料 富硒茶 保鲜 抗氧化 胶原蛋白
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李锋
供职机构:山东农业大学
研究主题:生姜 生姜提取物 培根 癌症预防 抗氧化
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杨方美
供职机构:南京农业大学
研究主题:紫菜 藻红蛋白 纳米包装材料 海洋生物技术 藻胆蛋白
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方勇
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:硒 发芽糙米 大米 富硒大米 富硒
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