2024年8月18日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
樊星
作品数:
5
被引量:15
H指数:2
供职机构:
东北农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
黑龙江省博士后科研启动基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
更多>>
合作作者
邵美丽
东北农业大学食品学院
江秀霞
东北农业大学食品学院
董鑫
东北农业大学食品学院
李娜
东北农业大学食品学院
柴菜建
东北农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
8个
医药卫生
5个
生物学
5个
农业科学
4个
文化科学
4个
理学
3个
经济管理
3个
化学工程
2个
机械工程
2个
电气工程
2个
环境科学与工...
1个
电子电信
1个
自动化与计算...
1个
交通运输工程
1个
一般工业技术
1个
社会学
1个
政治法律
主题
10个
酰胺
10个
丙烯
10个
丙烯酰胺
9个
细胞
9个
抗氧化
9个
抗氧化活性
9个
活性
8个
食品
7个
体外
6个
凋亡
6个
豆渣
5个
蛋白质
5个
油炸
5个
天然抗氧化
5个
天然抗氧化剂
5个
抗氧化剂
4个
蛋白
3个
代谢
3个
单增李斯特菌
3个
蛋白粉
机构
12个
东北农业大学
1个
东北林业大学
1个
黑龙江八一农...
1个
武汉大学
1个
牡丹江医学院
1个
黑龙江省农业...
1个
中国农业科学...
1个
国家大豆工程...
1个
黑龙江省轻工...
资助
8个
国家科技支撑...
7个
黑龙江省教育...
5个
黑龙江省博士...
4个
国家高技术研...
4个
国家自然科学...
4个
黑龙江省自然...
3个
哈尔滨市科技...
3个
公益性行业(...
3个
黑龙江省博士...
2个
黑龙江省科技...
2个
“十二五”国...
2个
“十一五”国...
2个
博士科研启动...
1个
国家科技攻关...
1个
国家重点基础...
1个
黑龙江省杰出...
1个
湖北省自然科...
1个
江苏省自然科...
1个
江西省自然科...
1个
教育部跨世纪...
传媒
9个
食品工业
8个
食品工业科技
7个
中国食品学报
5个
食品科学
4个
食品研究与开...
3个
中国乳品工业
3个
中国粮油学报
3个
东北农业大学...
3个
农产品加工(...
3个
中国食品科学...
2个
黑龙江教育学...
2个
黑龙江畜牧兽...
2个
中国农业科学
2个
食品科技
2个
中国畜牧兽医
2个
东北农业大学...
1个
中国食品工业
1个
中国商界
1个
粮油食品科技
1个
光电子.激光
地区
12个
黑龙江省
共
12
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
邵美丽
供职机构:东北农业大学
研究主题:牛结核病 丙烯酰胺 猪传染性胸膜肺炎 APX 半胱胺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江秀霞
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:丙烯酰胺 天然抗氧化剂 抗氧化活性 豆渣 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
柴菜建
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:豆渣 酶解物 DNA 活性研究 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
董鑫
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:丙烯酰胺 抗氧化活性 天然抗氧化剂 TAQMAN探针 单增李斯特菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李娜
供职机构:黑龙江省轻工科学研究院
研究主题:饲料 发酵 植物乳杆菌 保健酒 乙醇浸提
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
穆莹
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 大豆异黄酮 高校实验室 电源控制系统 奶牛乳腺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张丹
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:丙烯酰胺 肝细胞凋亡 肝细胞 凋亡 体外试验
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
夏秀芳
供职机构:东北农业大学
研究主题:肌原纤维蛋白 肉制品 鲤鱼 凝胶特性 水分分布
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈慧燕
供职机构:东北农业大学
研究主题:丙烯酰胺 泛酸钙 黄嘌呤 尿嘧啶 乳酸菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张海洋
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:丙烯酰胺 抗氧化活性 天然抗氧化剂 食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张