您的位置： 专家智库 > >

李长文

作品数：75 被引量：645H指数：15
供职机构：天士力控股集团有限公司更多>>
发文基金：河北省科技攻关计划国家科技支撑计划贵州省工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 88个轻工技术与工...
  • 59个农业科学
  • 56个化学工程
  • 48个生物学
  • 48个理学
  • 44个医药卫生
  • 35个文化科学
  • 28个经济管理
  • 23个环境科学与工...
  • 18个自动化与计算...
  • 14个一般工业技术
  • 13个机械工程
  • 9个政治法律
  • 7个电子电信
  • 7个电气工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个动力工程及工...
  • 4个哲学宗教
  • 4个建筑科学
  • 4个历史地理

主题

  • 57个发酵
  • 45个酵母
  • 44个色谱
  • 44个相色谱
  • 41个食品
  • 38个活性
  • 35个微生物
  • 34个乳酸
  • 33个色谱法
  • 30个蛋白
  • 30个液相色谱
  • 30个酿酒
  • 30个气相
  • 30个气相色谱
  • 29个饮料
  • 29个萃取
  • 26个多糖
  • 26个葡萄酒
  • 24个液相
  • 23个冻干

机构

  • 39个河北农业大学
  • 30个天津科技大学
  • 15个天津天士力集...
  • 11个天士力控股集...
  • 10个天津天士力研...
  • 9个衡水学院
  • 5个教育部
  • 5个天士力制药集...
  • 4个天津轻工业学...
  • 4个天津大学
  • 4个中国科学院自...
  • 3个南京财经大学
  • 3个中国科学院
  • 3个江苏省质量安...
  • 2个河北省农林科...
  • 2个清华大学
  • 2个沈阳药科大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个天津农学院
  • 2个中国农业大学

资助

  • 34个国家自然科学...
  • 31个国家科技支撑...
  • 18个国家高技术研...
  • 15个河北省科技计...
  • 15个河北省科技支...
  • 15个河北省自然科...
  • 13个河北省科技攻...
  • 12个国家科技重大...
  • 12个河北省高等学...
  • 11个天津市自然科...
  • 11个国家现代农业...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个天津市科技计...
  • 8个河北省科学技...
  • 7个天津市科技支...
  • 7个国家科技部专...
  • 7个天津市农业科...
  • 6个河北省科技厅...
  • 5个贵州省工业攻...

传媒

  • 53个酿酒科技
  • 43个食品研究与开...
  • 40个中国酿造
  • 39个食品工业科技
  • 39个食品科技
  • 32个食品与发酵工...
  • 31个食品科学
  • 25个中国食品学报
  • 23个安徽农业科学
  • 22个现代食品科技
  • 20个酿酒
  • 16个河北农业大学...
  • 15个中国乳品工业
  • 15个食品与机械
  • 14个食品工业
  • 14个光谱学与光谱...
  • 13个江苏农业科学
  • 12个中国调味品
  • 12个微生物学通报
  • 12个中国食品添加...

地区

  • 39个河北省
  • 32个天津市
  • 6个北京市
  • 5个江苏省
  • 2个河南省
  • 1个辽宁省
  • 1个内蒙古
共 96 条 记 录，以下是 1-10
张伟
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：环介导等温扩增 跨越式 环介导等温扩增技术 PCR 实时荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金旭
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：发酵 覆盆子 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱会霞
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：覆盆子 发酵 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏纪平
供职机构：天津现代职业技术学院
研究主题：红外光谱 二维相关红外光谱 支持向量机 傅立叶变换红外光谱 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁慧珍
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：大豆 红花 选育 大豆新品种 金银花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甄会英
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：高级醇 葡萄酒 葡萄酒酿造 外标法 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵春甫
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：红外光谱法 聚类分析 白酒 普洱茶 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁丽
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：鸭梨酒 鲢鱼 肌球蛋白 葡萄酒 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共10页<12345678910>
聚类工具0