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李秀萍

作品数:8 被引量:62H指数:5
供职机构:广西大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金:广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
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  • 1个生物学
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  • 1个艺术

主题

  • 4个多酚
  • 4个蔗汁
  • 4个生产工艺研究
  • 4个酿酒
  • 4个酒精
  • 4个抗氧化
  • 4个抗氧化活性
  • 4个活性
  • 4个果酒
  • 3个饮料
  • 3个塑化剂
  • 3个酿酒酵母
  • 3个酿造
  • 3个香气
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 2个丁酸
  • 2个丁酸梭菌
  • 2个动力学

机构

  • 4个广西大学
  • 1个广西农业科学...
  • 1个华南农业大学
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个中山大学
  • 1个广西作物遗传...
  • 1个深圳仙湖植物...
  • 1个深圳市仙湖植...

资助

  • 3个广西壮族自治...
  • 1个国家教育部“...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
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  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省林业科...
  • 1个广西大学科研...
  • 1个广西大学实验...
  • 1个广西农业科学...

传媒

  • 4个中国酿造
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  • 3个轻工科技
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  • 1个林业科学
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  • 1个工业微生物
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  • 1个世界地质
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  • 1个稀土
  • 1个农业工程学报
  • 1个地理学报
  • 1个地质学报
  • 1个科学通报
  • 1个植物分类学报

地区

  • 3个广西
  • 1个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
李楠
供职机构:中山大学
研究主题:甘蔗 甘蔗糖蜜 德保苏铁 苏铁类 虫害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑平
供职机构:广西大学生命科学与技术学院
研究主题:甘蔗 酒精 果酒 肠胃 发酵产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹毅
供职机构:广西大学糖业工程技术研究中心
研究主题:甘蔗 朗姆酒 果酒 橡木桶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继伟
供职机构:广西大学生命科学与技术学院
研究主题:甘蔗 GC-O 香气成分 香成分 气相色谱-嗅闻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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