2024年11月23日
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宋江峰
作品数:
255
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H指数:17
供职机构:
江苏省农业科学院
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发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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医药卫生
理学
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合作作者
李大婧
江苏省农业科学院
刘春泉
江苏省农业科学院
刘春菊
江苏省农业科学院
张钟元
江苏省农业科学院
江宁
江苏省农业科学院
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李大婧
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 烫漂 农产品深加工
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刘春泉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
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刘春菊
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:气流膨化 冻干 脆片 真空微波 膨化
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张钟元
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:微波 烫漂 叶黄素 农产品加工技术 真空微波
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江宁
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:真空微波 农产品深加工 微波 膨化 气流膨化
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牛丽影
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:烫漂 挥发性成分 香橼 玉米汁 甜玉米
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吴海虹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:生产工艺 真空微波 蚕豆 膨化 绿原酸
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金邦荃
供职机构:南京师范大学金陵女子学院
研究主题:果胶 猕猴桃 高铁肌红蛋白 去卵巢大鼠 大豆甙元
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魏秋羽
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:真空微波 真空微波干燥 叶黄素 果蔬加工 玉米籽粒
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崔莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 益生菌 牛蒡根 农产品加工技术 烫漂
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