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娄冠群

作品数：5 被引量：45H指数：3
供职机构：东北农业大学理学院应用化学系更多>>
发文基金：大豆生物学教育部重点实验室开放基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
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  • 2个生物学
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主题

  • 6个异黄酮
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  • 6个黄酮
  • 6个Γ-氨基丁酸
  • 6个氨基丁酸
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  • 4个大豆多糖
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  • 2个蛋白
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机构

  • 7个东北农业大学
  • 2个教育部
  • 1个吉林大学
  • 1个佳木斯大学
  • 1个江苏食品职业...
  • 1个黑龙江省乳品...
  • 1个国家教育部
  • 1个术开发中心

资助

  • 7个国家高技术研...
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  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省“十...
  • 2个国家自然科学...
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传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个中国油脂
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  • 3个化工学报
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  • 2个中国乳品工业
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  • 2个食品科学
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  • 1个生物技术通讯
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  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农业科技...

地区

  • 6个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李振艳
供职机构：东北农业大学理学院应用化学系
研究主题：亚临界水 异黄酮 Γ-氨基丁酸 大豆 发芽过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永忠
供职机构：吉林大学
研究主题：大豆异黄酮 异黄酮 染料木黄酮 水解 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永坤
供职机构：东北农业大学理学院应用化学系
研究主题：亚临界水 包封率 Γ-氨基丁酸 脂质体 香菇多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘潇
供职机构：东北农业大学理学院应用化学系
研究主题：亚临界水 大豆异黄酮 异黄酮 配合物 香菇多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵昇辛
供职机构：东北农业大学理学院应用化学系
研究主题：大豆异黄酮 亚临界 异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢志勇
供职机构：东北农业大学
研究主题：荧光探针 化工原理 教学方法 教学改革 传感检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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