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周妹

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：苏州农业职业技术学院食品系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 5个轻工技术与工...
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  • 3个文化科学
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  • 1个医药卫生
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  • 1个食品科学

地区

  • 6个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
董春燕
供职机构：苏州农业职业技术学院食品系
研究主题：乙烯吸收剂 乙烯 吸收剂 贮藏 室温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟小芬
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：果实 枇杷 种子 树皮 营养保健作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐良
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：富硒 等离子体 组件 食品 无机硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏红
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：食品营养与检测专业 蛋糕 稳定性 高职 饮食健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘桂香
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：乳品生产 教学改革 蛋糕 芭蕉芋 葡萄糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹卫华
供职机构：苏州大学
研究主题：蛋糕 失重率 还原糖含量 柿果 柿叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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