您的位置： 专家智库 > >

刘颖

作品数：53 被引量：133H指数：6
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：湖南省自然科学基金国家自然科学基金长沙市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 36个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 24个文化科学
  • 21个经济管理
  • 21个化学工程
  • 20个医药卫生
  • 18个生物学
  • 16个自动化与计算...
  • 16个环境科学与工...
  • 16个理学
  • 9个一般工业技术
  • 8个建筑科学
  • 6个电气工程
  • 5个电子电信
  • 4个天文地球
  • 4个交通运输工程
  • 3个矿业工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个社会学

主题

  • 21个活性
  • 21个教学
  • 20个抗氧化
  • 18个食品
  • 18个课程
  • 16个蛋白
  • 16个营养
  • 16个植物
  • 16个细胞
  • 15个米糠
  • 14个脂肪
  • 13个毒素
  • 13个真菌
  • 13个膳食纤维
  • 13个饱和脂肪酸
  • 12个米糠油
  • 11个蛋白质
  • 11个多糖
  • 10个稻米
  • 8个稻谷

机构

  • 22个中南林业科技...
  • 12个湖南农业大学
  • 7个长沙环境保护...
  • 4个江南大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个中南林学院
  • 2个山东省花生研...
  • 2个华南理工大学
  • 2个湖南省土壤肥...
  • 2个中国林业科学...
  • 2个湖南省作物研...
  • 1个长沙理工大学
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个北京林业大学
  • 1个湖南人文科技...
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南省农业科...
  • 1个南昌大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个北卡罗来纳州...

资助

  • 29个湖南省自然科...
  • 26个国家自然科学...
  • 22个湖南省教育厅...
  • 18个湖南省科技计...
  • 18个湖南省研究生...
  • 17个长沙市科技计...
  • 15个国家科技支撑...
  • 10个中南林业科技...
  • 9个公益性行业(...
  • 9个湖南省普通高...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个湖南省重点学...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个中央级公益性...
  • 6个湖南省教育厅...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个国家林业公益...
  • 5个湖南省教育厅...
  • 4个国家留学基金
  • 4个湖南省哲学社...

传媒

  • 17个食品工业科技
  • 16个食品与机械
  • 15个粮食与油脂
  • 14个中国粮油学报
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个食品科学
  • 11个食品科技
  • 11个现代食品科技
  • 9个食品工业
  • 9个中国油脂
  • 9个教育教学论坛
  • 8个中国酿造
  • 8个粮食与饲料工...
  • 8个食品研究与开...
  • 8个中南林业科技...
  • 7个湖南农业大学...
  • 7个农产品加工
  • 6个安徽农业科学
  • 5个中国食物与营...
  • 5个农业机械

地区

  • 37个湖南省
  • 1个浙江省
共 38 条 记 录，以下是 1-10
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁盈
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大米 米糠 大米原料 活性肽 米糠油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄小波
供职机构：长沙环境保护职业技术学院
研究主题：食品 辐照 液态 高职 辐照杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伟
供职机构：浙江大学
研究主题：米糠 大米 糙米 发芽糙米 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁倩
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：南瓜多糖 大米蛋白 糖基化 大米 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周艳华
供职机构：长沙环境保护职业技术学院
研究主题：食品 高职 胶原蛋白 课程 技术课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田明慧
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：活性肽 大米 抗氧化 HUVEC 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凤霞
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：米糠 水溶性膳食纤维 超声辅助 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王荣
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：城市生态 煤炭资源型 煤炭资源型城市 生态竞争力 超声辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高宇
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：米糠油 活性肽 不饱和脂肪酸 大米 森林景观
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0