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刘颖
作品数:
9
被引量:22
H指数:4
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李兴革
黑龙江八一农垦大学食品学院
陈丽红
黑龙江八一农垦大学食品学院食品...
朱桂华
黑龙江八一农垦大学食品学院食品...
崔素萍
黑龙江八一农垦大学食品学院食品...
邱利
黑龙江八一农垦大学食品学院
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李兴革
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:糙米酵素 葡萄酒 马铃薯淀粉 啤酒 淀粉酶
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供职机构
所获资助
研究领域
朱桂华
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:发酵剂 稻壳 活性 微生态制剂 乳酸菌生长
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陈丽红
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:食品 芦荟 内酯豆腐 生产工艺 保健醋
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崔淑萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:制酱 玉米蛋白粉
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高玉荣
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:发酵 大豆糖蜜 细菌素 玉米 生产工艺
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崔素萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 脱脂大豆粉 抗氧化肽 脱脂
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邱利
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:蜜酒
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