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刘颖

作品数：9 被引量：22H指数：4
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
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主题

  • 5个食品
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  • 2个玉米蛋白粉
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机构

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  • 1个西北农林科技...
  • 1个天津科技大学
  • 1个陕西省农业分...

资助

  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个大庆市科技局...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 3个黑龙江省农垦...
  • 2个国家高技术研...
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传媒

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  • 3个农产品加工
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  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国微生态学...
  • 1个齐齐哈尔医学...

地区

  • 7个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李兴革
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：糙米酵素 葡萄酒 马铃薯淀粉 啤酒 淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱桂华
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵剂 稻壳 活性 微生态制剂 乳酸菌生长
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽红
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品 芦荟 内酯豆腐 生产工艺 保健醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔淑萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：制酱 玉米蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高玉荣
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵 大豆糖蜜 细菌素 玉米 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔素萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 脱脂豆粕 脱脂大豆粉 抗氧化肽 脱脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱利
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：蜜酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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