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刘燕

作品数：13 被引量：28H指数：3
供职机构：河南工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 4个波谱学杂志
  • 4个化学世界

地区

  • 15个河南省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
郭兴凤
供职机构：河南工业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白膜 酶水解 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱婷伟
供职机构：河南工业大学
研究主题：糖基化 大豆蛋白 蛋白 大豆分离蛋白 抗原性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽芬
供职机构：河南工业大学
研究主题：超声波 果胶 果蔬 花生蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨趁仙
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 蛋白 花生蛋白 胶原蛋白 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
布冠好
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆蛋白 反胶束 抗原性 大豆分离蛋白 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘钟栋
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微波 淀粉 小麦淀粉 乳化剂 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨亮茹
供职机构：河南工业大学
研究主题：氮杂环卡宾 芳基 有机化学 化学领域 一步合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛璞
供职机构：河南工业大学化学化工学院
研究主题：氮杂环卡宾 芳基 化学领域 曲克芦丁 乙烯酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁金伟
供职机构：河南工业大学
研究主题：木薯淀粉 衍生物 NMR 有机化学 化学领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷
供职机构：河南工业大学
研究主题：艺术 冷冻面团 壳聚糖 河南旅游 老年人
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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