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刘娅

作品数：107 被引量：609H指数：12
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地区

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陈国刚
供职机构：石河子大学
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 香梨 红枣 黑头病
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江英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 哈密瓜 贮藏品质
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颜海燕
供职机构：石河子大学
研究主题：蛋白粉 苹果 花生红衣 醋酸饮料 醋酸发酵饮料
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陈计峦
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
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张建安
供职机构：清华大学
研究主题：发酵 丁醇 生物柴油 纤维素酶 木质素
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韩新年
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：小麦 冬小麦 品质性状 杂交小麦 选育
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董娟
供职机构：石河子大学
研究主题：花生红衣 蛋白氧化 教学改革 酵母菌 胡萝卜
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王晨
供职机构：北京市农林科学院植物保护环境保护研究所
研究主题：瓜籽 内生菌 蛋白质提取 蛋白 碱溶酸沉
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刘宏娟
供职机构：清华大学
研究主题：1,3-丙二醇 生物化工技术 生物柴油 发酵 微生物油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忆冬
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：贮藏 采后生理 果胶 向日葵盘 中华寿桃
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