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刁太清

作品数：8 被引量：45H指数：4
供职机构：四川省农业科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 1个天文地球

主题

  • 4个维生素
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 3个饮料
  • 3个乳饮料
  • 3个生乳
  • 3个维A
  • 3个维生素A
  • 3个花生乳
  • 3个花生乳饮料
  • 2个代谢产物
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个杨梅
  • 2个杨梅产业
  • 1个低温贮藏
  • 1个垫江白柚
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉含量
  • 1个淀粉酶

机构

  • 5个四川省农业科...
  • 2个西南农业大学
  • 2个重庆市果树研...
  • 2个重庆市农业科...
  • 1个重庆市农业委...

资助

  • 2个公益性行业(...
  • 2个重庆市科技攻...
  • 1个重庆市科委基...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个重庆市自然科...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个西南农业学报
  • 3个软饮料工业
  • 3个四川果树科技
  • 2个西南园艺
  • 2个西南农业大学...
  • 2个四川果树
  • 2个果树科学
  • 2个南方农业
  • 2个南方农业学报
  • 2个中国园艺学会...
  • 2个重庆市园艺学...
  • 2个重庆市园艺学...
  • 1个中国果菜
  • 1个山西果树
  • 1个食品工业科技
  • 1个农业科技通讯
  • 1个食品与机械
  • 1个适用技术之窗

地区

  • 3个重庆市
  • 2个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张迎君
供职机构：重庆市农业科学院
研究主题：褐变 保鲜 饮料 贮藏 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文泽富
供职机构：重庆市农业委员会
研究主题：饮料 柑桔 花生 柑橘 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张大福
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：饮料 花生乳饮料 花生乳 维生素A 维A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周国忠
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：猕猴桃 猕猴桃果实 耐贮性 淀粉酶 淀粉含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周国忠
供职机构：西南农业大学
研究主题：苦味物质 柠碱 蛋白质 动力学研究 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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