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冯昕

作品数：31 被引量：156H指数：7
供职机构：郑州轻工业学院更多>>
发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

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  • 1个电子电信
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主题

  • 20个活性
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  • 12个正交
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  • 10个抑菌活性
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  • 8个乳杆菌
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 27个河南省
  • 1个安徽省
  • 1个青海省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
王吉中
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：胞外多糖 酶解 麦麸 抗氧化 云芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽娟
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：内生真菌 抑菌活性 GC-MS 挥发性成分分析 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何培新
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 胞外多糖 白酒窖泥 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尧俊英
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：芦荟 山药 低能离子束 正交实验 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘苏萌
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：泡菜 内生真菌 红枣 抑菌活性 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶静
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵生产 胞外多糖 固定化 微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙浩
供职机构：郑州大学
研究主题：区系 昆虫区系 夜蛾科 夜蛾 注浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜聪聪
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：色素 红色素 构树 Β-胡萝卜素 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张帅
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：薄层层析 分离纯化 麦麸 柱层析 凝胶层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐清萍
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食醋 黄酮 猕猴桃 抗氧化性 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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