2024年11月29日
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郑杰
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1
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供职机构:
温州大学生命与环境科学学院
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发文基金:
浙江省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周化斌
温州大学生命与环境科学学院
杨海龙
温州大学生命与环境科学学院
陈婉
温州大学生命与环境科学学院
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陈婉
供职机构:温州大学生命与环境科学学院
研究主题:工段 酒精 米醋 微生物 代谢产物
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周化斌
供职机构:温州大学
研究主题:羊栖菜 保藏 群落结构 营养成分 脂肪酸
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杨海龙
供职机构:温州大学
研究主题:灵芝 深层发酵 多糖 羊栖菜 发酵
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