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郑宏儒

作品数:6 被引量:1H指数:1
供职机构:吉林大学更多>>
相关领域:理学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>

领域

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机构

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地区

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14 条 记 录,以下是 1-10
李幸芳
供职机构:吉林大学食品科学与工程学院
研究主题:高压脉冲电场 抗氧化肽 大豆 胶着 杀菌工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林松毅
供职机构:吉林大学
研究主题:高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢杰
供职机构:吉林大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化肽 高压脉冲电场 大豆分离蛋白粉 蛋品 蛋白酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙春燕
供职机构:吉林大学
研究主题:化学技术 金纳米粒子 核酸适配体 三聚氰胺 荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鑫
供职机构:吉林大学
研究主题:核酸适配体 层位 碳 荧光 穿刺固定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈斐
供职机构:吉林大学
研究主题:化学技术 金纳米粒子 残留量 三聚氰胺 甲胺磷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗叶丽
供职机构:吉林大学
研究主题:化学技术 金纳米粒子 残留量 甲胺磷 三聚氰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄延军
供职机构:吉林大学
研究主题:抗氧化肽 发酵香肠 副产物综合利用 胸肉 精深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鸣镝
供职机构:吉林大学
研究主题:玉米胚芽蛋白 玉米胚芽 抗氧化肽 生物碱 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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