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赵丹文
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1
被引量:64
H指数:1
供职机构:
华南农业大学食品学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
段翰英
华南农业大学食品学院食品工程系
蒋善有
华南农业大学食品学院食品工程系
李远志
华南农业大学食品学院食品工程系
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李远志
供职机构:华南农业大学
研究主题:真空冷冻干燥 梅菜 保健功能 热风干燥 亚硝酸盐
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段翰英
供职机构:暨南大学
研究主题:微波 果汁 超高压 粒径 超高静压
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蒋善有
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:高职食品类专业 5S管理 工学结合 高职素质教育 高职素质
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