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贺丽霞

作品数：5 被引量：104H指数：5
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个语言文字
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主题

  • 9个抗氧化
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  • 8个活性
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  • 5个多糖
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  • 5个有机与无机肥
  • 5个质构分析
  • 5个无机肥
  • 5个理化性
  • 5个抗坏血酸
  • 4个淀粉
  • 4个血糖
  • 4个血糖生成指数
  • 4个熟制
  • 4个荞麦
  • 4个荞麦面
  • 4个荞麦面条

机构

  • 9个西北农林科技...
  • 1个河北科技师范...
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  • 1个西北农业大学
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  • 1个教育部
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资助

  • 9个国家科技支撑...
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  • 1个浙江省自然科...

传媒

  • 9个食品科学
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  • 3个农业工程学报
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  • 2个西北农业学报
  • 2个陕西农业科学
  • 2个西北林学院学...

地区

  • 8个陕西省
  • 1个新疆
共 9 条 记 录，以下是 1-9
王敏
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：苦荞 残膜 联合作业机 脱膜 残膜回收机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于金刚
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：梨枣 抗氧化能力 有机酸 食用品质 酚类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李援农
供职机构：西北农林科技大学水利与建筑工程学院旱区农业水土工程教育部重点实验室
研究主题：夏玉米 冬小麦 水分利用效率 滴灌 覆膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴春森
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：梨枣 抗氧化活性 肥料 酚类 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
国旭丹
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 理化性质 干枣 烂果 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马雨洁
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 馒头 荞麦面条 荞麦 苦荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高清菡
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：干枣 红枣 烂果 螺旋轴 去皮机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐元元
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 血糖生成指数 抗性淀粉 面条 荞麦面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐福利
供职机构：西北农林科技大学资源环境学院水土保持研究所
研究主题：日光温室 黄土高原 施肥 黄瓜 枣树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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