2024年12月11日
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胡娅兰
作品数:
2
被引量:13
H指数:2
供职机构:
天津科技大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
肖冬光
天津科技大学生物工程学院
姜天笑
天津科技大学生物工程学院
刘青
天津科技大学生物工程学院
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肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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刘青
供职机构:天津科技大学
研究主题:面包酵母 发酵力 冷冻 选育 酿酒酵母
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姜天笑
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:面包酵母 发酵力 快速发酵 酿酒酵母 选育
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