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王燕

作品数:142 被引量:845H指数:16
供职机构:湖南农业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

领域

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  • 105个农业科学
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主题

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  • 53个高效液相色谱
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机构

  • 122个湖南农业大学
  • 27个湖南化工研究...
  • 14个湖南化工研究...
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  • 2个华中师范大学
  • 2个江南大学
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资助

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传媒

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地区

  • 141个湖南省
  • 4个上海市
  • 3个湖北省
  • 2个江苏省
  • 2个广东省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
160 条 记 录,以下是 1-10
罗凤莲
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 挥发性成分 剁辣椒 作物茎秆 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏延斌
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 发酵 莲子 黄花菜 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴卫国
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳梦云
供职机构:湖南农业大学
研究主题:籼米 白藜芦醇 RS3 柑橘园 土壤养分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张喻
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯淀粉 马铃薯 马铃薯全粉 大米 糊化特性
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臧阳陵
供职机构:湖南化工研究院
研究主题:光气 聚碳酸酯 呋喃酚 光固化 邻苯二酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓放明
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 发酵辣椒
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廖卢艳
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 豆豉 大米 质构特性 湿热处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭兴和
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳建勋
供职机构:湖南农业大学
研究主题:辣椒素 重金属 分拣 重金属含量 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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