2024年12月2日
星期一
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
王永涛
作品数:
110
被引量:201
H指数:9
供职机构:
中国农业大学
更多>>
发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
北京市科技计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
文化科学
更多>>
合作作者
廖小军
食品非热加工北京市重点实验室北...
赵靓
中国农业大学食品科学与营养工程...
饶雷
中国农业大学食品科学与营养工程...
胡小松
国家果蔬加工工程技术研究中心北...
赵阳
中国农业大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
47个
轻工技术与工...
41个
农业科学
33个
医药卫生
32个
理学
31个
经济管理
26个
化学工程
22个
生物学
22个
文化科学
20个
自动化与计算...
12个
环境科学与工...
11个
机械工程
9个
天文地球
9个
电子电信
9个
建筑科学
9个
一般工业技术
8个
政治法律
7个
金属学及工艺
6个
电气工程
5个
哲学宗教
5个
交通运输工程
主题
38个
超高压
36个
食品
30个
杀菌
29个
果蔬
29个
超高压处理
26个
多酚
26个
微生物
25个
蛋白
25个
贮藏
23个
发酵
22个
食品安全
22个
抗氧化
21个
营养
20个
饮料
19个
淀粉
18个
代谢
18个
动力学
17个
蛋白质
16个
液相
15个
冻干
机构
40个
中国农业大学
16个
中华人民共和...
8个
教育部
6个
南京农业大学
3个
华中农业大学
3个
农业部规划设...
3个
中国农业科学...
3个
中国畜产品加...
2个
湖南农业大学
2个
山东省果树研...
2个
中国工程院
2个
中国农业科学...
2个
科技部
2个
中国检验检疫...
2个
中国标准化研...
2个
中国农业科学
2个
中国食品土畜...
2个
中国农村技术...
1个
东北财经大学
1个
福建农林大学
资助
38个
国家自然科学...
32个
国家科技支撑...
27个
国家高技术研...
22个
公益性行业(...
17个
国家科技重大...
15个
北京市科技计...
15个
中央级公益性...
15个
“十一五”国...
15个
国家教育部博...
15个
中央高校基本...
14个
引进国际先进...
11个
中国博士后科...
10个
国际科技合作...
10个
国家现代农业...
10个
教育部“新世...
9个
国家科技攻关...
9个
博士科研启动...
8个
“十二五”国...
8个
公益性行业科...
7个
中国农业大学...
传媒
29个
农业工程学报
27个
食品科学
26个
中国食品学报
25个
食品工业科技
20个
食品与发酵工...
17个
中国食物与营...
17个
农产品加工
16个
农业机械学报
16个
高压物理学报
16个
食品研究与开...
16个
食品安全质量...
13个
食品科技
13个
现代食品科技
12个
中国农业科技...
12个
中国农业科学
12个
安徽农业科学
12个
食品与机械
12个
光谱学与光谱...
11个
农产品加工(...
9个
食品工业
地区
41个
北京市
4个
江苏省
2个
湖北省
2个
四川省
1个
黑龙江省
1个
福建省
1个
浙江省
1个
河北省
共
54
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
廖小军
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵靓
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压处理 超高压 刺梨 超氧化物歧化酶 寡肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
饶雷
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 芽孢 辣椒籽 寡肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵阳
供职机构:中国农业大学
研究主题:超氧化物歧化酶 极限承载力 裂纹板 农业 农民
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张凡
供职机构:中国农业大学
研究主题:大豆疫霉 编码基因 孢子囊 游动孢子 液氮速冻
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
易建勇
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:闪蒸干燥 真空冷冻干燥 脆片 果胶 果蔬
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯志强
供职机构:中国农业大学
研究主题:河套灌区 超高压处理 货架期 新鲜果蔬 鲜切果蔬
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵凤
供职机构:中国农业大学
研究主题:高压二氧化碳 超高压处理 超高压杀菌 发酵食品 活性乳酸菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐贞贞
供职机构:中国农业大学
研究主题:代谢组学 高分辨质谱 花色苷 标志物 饲料化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共6页
<
1
2
3
4
5
6
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张