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王亚辉

作品数：5 被引量：38H指数：3
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 7个农业科学
  • 5个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个油脂
  • 5个脂肪酸
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  • 3个蛋白
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  • 3个油品

机构

  • 10个陕西师范大学
  • 1个安徽师范大学
  • 1个西北大学
  • 1个天津大学
  • 1个内蒙古师范大...

资助

  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家苹果产业...
  • 4个陕西省自然科...
  • 3个甘肃省科技计...
  • 3个陕西省科技统...
  • 3个西安市科技局...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家教育部博...
  • 1个国家留学基金
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家苹果产业...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个陕西省“13...
  • 1个陕西省科技厅...
  • 1个陕西省科学技...
  • 1个现代苹果产业...

传媒

  • 6个中国油脂
  • 6个中国粮油学报
  • 6个农产品加工（...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个现代食品科技
  • 3个安徽农业科学
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  • 3个粮食与油脂
  • 3个农产品加工
  • 3个食品工程
  • 2个东北林业大学...
  • 1个中国食品工业
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个山西农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 8个陕西省
  • 1个安徽省
  • 1个天津市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
邓红
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范雪层
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：冷榨 毒理学评价 氨基酸组成分析 氨基酸组成 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李招娣
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：枸杞 基因 克隆 宿主细胞 反胶团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑛
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：生姜 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严勃
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：GC-MS 阿魏酸 谷维素 氨基酸分析 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩瑞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：酶解 果胶 果胶酶 苹果汁 抑菌特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玉娟
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：核桃粕 响应面法 综合评价 苹果品质 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄小玉
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：超声波辅助 超声 GC 黄连木 油品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宁
供职机构：安徽师范大学环境科学与工程学院
研究主题：猕猴桃 患者康复 高校 热风干燥 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹立强
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：食用价值 食用 营养成分分析 营养成分 抑菌特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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