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王丽京
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华南农业大学
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合作作者
林捷
华南农业大学
陈红
华南农业大学
钟武杰
华南农业大学
蒙展能
华南农业大学
段翰英
华南农业大学
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林捷
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:发酵 鸡肉 蛋清 真空冷冻干燥 黄羽肉鸡
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陈红
供职机构:华南农业大学
研究主题:办学效益 高校 实验室管理
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李远志
供职机构:华南农业大学
研究主题:真空冷冻干燥 梅菜 保健功能 热风干燥 亚硝酸盐
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张晓群
供职机构:华南农业大学
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黄东
供职机构:华南农业大学
研究主题:大学生 高校 勤工助学 香蕉 纳豆菌
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郑素霞
供职机构:华南农业大学
研究主题:微波 马铃薯脆片 病害 发酵质量 发酵
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林楚雄
供职机构:华南农业大学
研究主题:微波技术 粉皮 即食糊 黄酮化合物 灭菌工艺
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祝曙华
供职机构:华南农业大学
研究主题:香蕉 荔枝 板鸭 冷风干燥 微波装置
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蒙展能
供职机构:华南农业大学
研究主题:办学效益 高校 实验室管理 高等农业院校 启迪
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黄苇
供职机构:华南农业大学
研究主题:北京鸭 需要量 日龄 蛋氨酸 周龄
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