您的位置： 专家智库 > >

王丽京

作品数：2 被引量：14H指数：1
供职机构：华南农业大学更多>>
相关领域：文化科学农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个农业科学
  • 13个轻工技术与工...
  • 10个文化科学
  • 7个化学工程
  • 5个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 13个微波技术
  • 12个农产
  • 12个农产品
  • 12个农产品加工
  • 12个农产品加工业
  • 12个微波
  • 12个灭菌工艺
  • 12个加工业
  • 10个食品
  • 9个饮料
  • 9个杀菌
  • 9个贮藏
  • 6个膳食纤维
  • 5个蛋白
  • 5个淀粉
  • 5个调味
  • 5个冻干
  • 4个刀具
  • 3个低糖
  • 3个低糖果脯

机构

  • 15个华南农业大学
  • 2个广东省农业机...
  • 1个暨南大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中山医科大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个广州出入境检...
  • 1个广州合诚实业...

资助

  • 6个广东省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个广东省农业攻...
  • 5个广东省教育部...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个广州市科技攻...
  • 4个广东省高等教...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个广东省科技成...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省科技厅...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个华南农业大学...
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国调味品
  • 5个食品与机械
  • 5个农产品加工
  • 5个中国西部农产...
  • 4个农牧产品开发
  • 4个食品工业
  • 4个高等农业教育
  • 4个食品研究与开...
  • 4个广东茶叶
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国酿造
  • 3个中国家禽
  • 3个中国商办工业
  • 3个饮料工业

地区

  • 15个广东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
林捷
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 鸡肉 蛋清 真空冷冻干燥 黄羽肉鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红
供职机构：华南农业大学
研究主题：办学效益 高校 实验室管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李远志
供职机构：华南农业大学
研究主题：真空冷冻干燥 梅菜 保健功能 热风干燥 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓群
供职机构：华南农业大学
研究主题：教学改革 互动式 食品专业课程 食品 灭菌工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄东
供职机构：华南农业大学
研究主题：大学生 高校 勤工助学 香蕉 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑素霞
供职机构：华南农业大学
研究主题：微波 马铃薯脆片 病害 发酵质量 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林楚雄
供职机构：华南农业大学
研究主题：微波技术 粉皮 即食糊 黄酮化合物 灭菌工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝曙华
供职机构：华南农业大学
研究主题：香蕉 荔枝 板鸭 冷风干燥 微波装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒙展能
供职机构：华南农业大学
研究主题：办学效益 高校 实验室管理 高等农业院校 启迪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄苇
供职机构：华南农业大学
研究主题：北京鸭 需要量 日龄 蛋氨酸 周龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0