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段作营

作品数：117 被引量：648H指数：15
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

  • 93个发酵
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  • 35个相色谱
  • 35个菌株
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  • 33个芽孢杆菌

机构

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  • 8个上海市农业遗...
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资助

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  • 45个国家重点基础...
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传媒

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  • 15个中国调味品
  • 15个酿酒科技

地区

  • 113个江苏省
  • 14个上海市
  • 9个山东省
  • 4个浙江省
  • 4个河北省
  • 2个河南省
  • 2个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个陕西省
  • 1个广东省
共 154 条 记 录，以下是 1-10
毛忠贵
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：Ε-聚赖氨酸 谷氨酸 酒精发酵 清洁生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华钟
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酶学性质 谷胱甘肽 大肠杆菌 黄孢原毛平革菌 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史仲平
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：毕赤酵母 丁醇 谷氨酸发酵 发酵 猪Α干扰素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金坚
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：时间分辨荧光免疫分析 抗体 毕赤酵母 融合蛋白 放射免疫分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕
供职机构：浙江大学
研究主题：城镇污水处理厂 污水处理厂 植酸酶 谷氨酸棒杆菌 谷氨酸脱氢酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋香
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：谷氨酸脱氢酶 谷氨酸棒杆菌 谷氨酸生产菌 NADPH 酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕欣
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：乳酸菌 酿酒酵母 细菌素 玉米黄色素 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨平平
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：植酸酶 谷氨酸棒杆菌 发酵 谷氨酸脱氢酶 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军昌
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：固态发酵 米曲霉 腺苷酸脱氨酶 麦芽根 活性测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永飞
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：酒精 酿酒酵母 酒精发酵 高浓度 酒精酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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