2024年11月27日
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李建新
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36
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H指数:8
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河南农业大学
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合作作者
艾志录
河南农业大学食品科学技术学院
王育红
河南农业职业学院
张晓宇
中州大学化工食品学院
孙于庆
中州大学化工食品学院
王娜
河南农业大学食品科学技术学院
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艾志录
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
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王育红
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:苹果多酚 苹果渣 大孔树脂 多酚物质 响应曲面
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张晓宇
供职机构:河南农业大学
研究主题:苹果多酚 小麦芽 发芽 极限糊精酶 大孔树脂
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孙于庆
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:方便面 荞麦方便面 荞麦 食品工业 教学改革
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潘治利
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 液氮 速冻汤圆 苹果多酚 微波
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王娜
供职机构:河南农业大学
研究主题:花生 花生红衣 速冻 微波 苹果多酚
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丁冬
供职机构:河南农业大学
研究主题:玉米 分子标记 基因 引物 编码蛋白
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李卫华
供职机构:河南农业大学
研究主题:玉米 分子标记 单片段代换系 调控基因 玉米遗传
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张雪海
供职机构:河南农业大学
研究主题:玉米 分子标记 玉米遗传 玉米籽粒 引物
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汤继华
供职机构:河南农业大学
研究主题:玉米 分子标记 编码蛋白 调控基因 玉米籽粒
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