2024年11月23日
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曾竞华
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福建农林大学
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合作作者
谢建华
福建农林大学食品系
邹少强
福建农林大学食品系
李艺雄
福建农林大学食品系
庞杰
福建农林大学食品系
林启训
福建农林大学食品系
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谢建华
供职机构:南昌大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
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邹少强
供职机构:福建农林大学
研究主题:龙眼 保鲜效果 保鲜 绿竹笋 保鲜研究
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李艺雄
供职机构:福建农林大学食品科学学院食品科学系
研究主题:龙眼 保鲜效果 保鲜 绿竹笋 保鲜研究
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庞杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
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林启训
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
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陈绍军
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
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甘纯玑
供职机构:福建农林大学
研究主题:红曲色素 红曲 黄色素 红曲红色素 栀子
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王斌
供职机构:国家海洋技术中心
研究主题:抗氧化活性 波浪 化学成分 浮标 存储介质
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蒋疆
供职机构:福建农林大学生命科学学院
研究主题:草炭 富里酸 胡敏酸 配位数 CU
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谢苗
供职机构:福建农林大学生命科学学院
研究主题:小菜蛾 红曲红色素 红曲 红曲色素 碱解
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