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卢家炯

作品数:111 被引量:591H指数:13
供职机构:广西大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区科技攻关计划广西研究生教育创新计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程经济管理生物学更多>>

领域

  • 84个轻工技术与工...
  • 58个化学工程
  • 57个农业科学
  • 46个理学
  • 44个生物学
  • 44个环境科学与工...
  • 44个医药卫生
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  • 10个建筑科学
  • 7个金属学及工艺
  • 7个交通运输工程
  • 5个政治法律
  • 3个哲学宗教

主题

  • 52个糖厂
  • 51个制糖
  • 51个色谱
  • 49个蔗汁
  • 48个砂糖
  • 48个离子
  • 48个白砂糖
  • 44个甘蔗糖
  • 41个混合汁
  • 40个蔗糖
  • 40个蔗糖厂
  • 40个食品
  • 40个光谱
  • 40个甘蔗糖厂
  • 39个相色谱
  • 36个多糖
  • 36个液相色谱
  • 35个酸法
  • 33个色谱法
  • 32个蛋白

机构

  • 66个广西大学
  • 17个华南理工大学
  • 9个广州甘蔗糖业...
  • 9个广东省生物工...
  • 5个广西亚热带生...
  • 4个广西工业职业...
  • 4个教育部
  • 4个中国科学院
  • 4个河南工业大学
  • 4个聚光科技(杭...
  • 3个杭州电子科技...
  • 3个国家食糖产品...
  • 2个广西农业科学...
  • 2个湖南大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个莱阳农学院
  • 2个中国热带农业...
  • 2个广西作物遗传...
  • 1个广西科技大学
  • 1个广西农业职业...

资助

  • 48个国家自然科学...
  • 31个广西壮族自治...
  • 29个广西壮族自治...
  • 26个广西壮族自治...
  • 22个广西省自然科...
  • 21个国家科技支撑...
  • 19个广东省科技计...
  • 18个广西研究生教...
  • 17个广西教育厅科...
  • 15个广西大学科研...
  • 15个广西科技计划...
  • 14个广东省自然科...
  • 14个国家高技术研...
  • 12个广西青年科学...
  • 12个广西研究生教...
  • 10个广西大学博士...
  • 10个国家现代农业...
  • 9个广州市科技计...
  • 9个中央级公益性...
  • 9个广东省教育部...

传媒

  • 50个广西轻工业
  • 50个甘蔗糖业
  • 40个食品工业科技
  • 40个食品科技
  • 35个中国甜菜糖业
  • 35个食品工业
  • 35个食品研究与开...
  • 28个广西蔗糖
  • 27个食品与发酵工...
  • 27个现代食品科技
  • 26个食品科学
  • 24个轻工科技
  • 23个广西大学学报...
  • 19个中国酿造
  • 17个广西大学学报...
  • 17个广西糖业
  • 16个中国调味品
  • 15个应用化工
  • 13个分析测试学报
  • 13个四川食品与发...

地区

  • 62个广西
  • 6个广东省
  • 4个河南省
  • 2个山东省
  • 2个浙江省
  • 1个湖北省
  • 1个河北省
89 条 记 录,以下是 1-10
黎庆涛
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:近红外光谱 白砂糖 近红外光谱法 近红外 鼠尾藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫海涛
供职机构:广西大学糖业工程技术研究中心
研究主题:甘蔗糖厂 啤酒废酵母 混合汁浮渣 蔗糖 亚硫酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马森
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:膳食纤维 麦麸 小麦 面团 麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高俊永
供职机构:河南工业大学
研究主题:糖厂 甘蔗混合汁 糖蜜 糖汁 啤酒废酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林金梅
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:混合汁 脱色 磷酸 糖汁 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
初兰娜
供职机构:广西大学
研究主题:啤酒废酵母 响应曲面法 蛋白质 海藻糖 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜林繁
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:粘多糖 鸡内金 响应曲面法 Β-1,3-葡聚糖 啤酒废酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈山
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:右旋糖酐 甘蔗糖厂 超滤 多糖 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丽萍
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:香蕉皮 硫苷 食品营养学 教学改革 抗氧化性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵亚光
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:超声波 蔗糖 水解 白砂糖 二氧化硫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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