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刘丽娜

作品数:65 被引量:204H指数:9
供职机构:河南省农业科学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划河南省农业科学院科研发展专项资金项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

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  • 1个医药卫生
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主题

  • 13个蛋白
  • 11个营养
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  • 10个香菇柄
  • 10个菇柄
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  • 9个杀菌
  • 9个食用
  • 9个食用菌
  • 9个双孢菇
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 16个河南省
  • 1个上海市
  • 1个广西
18 条 记 录,以下是 1-10
王安建
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 烫漂 食用菌 香菇柄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏书信
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢菇 双孢蘑菇 玉米皮 烫漂 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田广瑞
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 香菇柄 烫漂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李顺峰
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 香菇 食用菌 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许方方
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 肉类 接种 灭菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高帅平
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:食用菌 肉类 香菇 封口技术 接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:桂林理工大学化学与生物工程学院
研究主题:双孢蘑菇 褐变 Γ-氨基丁酸 双孢菇 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:烫漂 食用菌加工 干燥室 环保节能 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路风银
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 接种 灭菌 螺旋喂料机 同轴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱广成
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 贮藏品质 香椿 金针菇 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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