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冯桂仁

作品数：11 被引量：45H指数：4
供职机构：湖北工业大学轻工学部更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 6个胡柚
  • 5个稳定性
  • 4个蒸馏
  • 4个蒸气
  • 4个水蒸气蒸馏
  • 4个理化特性
  • 4个纳米乳
  • 4个精油
  • 4个精油提取
  • 4个活性剂
  • 4个表面活性
  • 4个表面活性剂
  • 3个液相
  • 2个低聚木糖
  • 2个淀粉
  • 2个豆渣
  • 2个豆豉
  • 2个豆豉溶栓酶
  • 2个选育
  • 2个液态发酵

机构

  • 7个湖北工业大学
  • 2个湖北工学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖北轻工职业...

资助

  • 4个国家级大学生...
  • 4个国家科技部农...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个湖北省工业微...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个湖北省农业科...

传媒

  • 7个食品工业
  • 7个食品研究与开...
  • 4个食品科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
  • 3个湖北工业大学...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个生物技术
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个饮料工业
  • 2个粮油加工
  • 2个中国乳制品工...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个酿酒
  • 1个饲料研究
  • 1个长江蔬菜

地区

  • 7个湖北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
姚晓玲
供职机构：湖北工业大学
研究主题：胡柚 荸荠 脱苦 抗性淀粉 固定化胰蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁奇
供职机构：湖北工业大学
研究主题：胡柚 柚汁 果胶 苦味 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨柏林
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：胡柚 精油 表面活性剂 纳米乳 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琴
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：植物甾醇 植物甾醇酯 SPF 血清总胆固醇 基础饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何君
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：胡柚 精油 表面活性剂 纳米乳 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞
供职机构：湖北工业大学
研究主题：胡柚 精油 表面活性剂 纳米乳 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋卫江
供职机构：湖北工业大学
研究主题：脱苦 胡柚 生产工艺 囊衣 水晶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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