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傅樱花

作品数:28 被引量:213H指数:8
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金:博士科研启动基金新疆维吾尔自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 12个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 9个生物学
  • 8个理学
  • 7个文化科学
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  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 2个电气工程
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 10个乳杆菌
  • 9个蛋白
  • 9个脂肪
  • 7个营养
  • 7个脂肪酸
  • 7个乳酸
  • 6个代谢
  • 6个蛋白质
  • 6个鹰嘴豆
  • 6个植物
  • 5个动物
  • 5个冻干
  • 5个多糖
  • 5个血糖
  • 5个饮料
  • 3个胆汁
  • 3个胆汁淤积
  • 3个多酚
  • 3个休闲食品
  • 3个液相色谱

机构

  • 13个新疆大学
  • 4个中国农业大学
  • 2个唐人神集团股...
  • 2个湖南唐人神集...
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽农业技术...
  • 1个滁州学院
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个华中科技大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个安徽科技学院
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  • 1个天津商学院
  • 1个中国科学院
  • 1个天津农学院
  • 1个烟台大学
  • 1个新疆医科大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个新疆畜牧科学...
  • 1个石河子大学

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 6个新疆维吾尔自...
  • 6个新疆生物资源...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技攻关...
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传媒

  • 12个食品科技
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  • 10个食品工业科技
  • 8个食品科学
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  • 7个中国乳品工业
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  • 3个中国食品工业
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  • 3个农业工程学报
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  • 3个微生物学报
  • 3个安徽农业科学

地区

  • 13个新疆
  • 2个北京市
  • 1个安徽省
18 条 记 录,以下是 1-10
马长伟
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:发酵香肠 宣威火腿 香肠 肉制品 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张富春
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:盐穗木 盐胁迫 原核表达 卵透明带3 新疆家蚕抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洁
供职机构:新疆大学
研究主题:红枣 乳酸菌 驼乳 牛乳 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡华珍
供职机构:滁州学院
研究主题:芦荟 滁菊 卤煮 滚揉 卤牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫红
供职机构:中国农业大学水利与土木工程学院
研究主题:葡萄汁 超临界流体萃取 小麦胚芽 游离脂肪酸 南瓜籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢军
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:开菲尔 中黄 孔雀草 分离纯化 开菲尔粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:双气囊小肠镜 异育银鲫 响应面法 日本沼虾 凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关海涛
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院生物资源基因工程重点实验室
研究主题:益生菌酸奶 益生菌 干酪乳杆菌 发酵工艺 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭永玉
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:离子注入 诱变育种 骆驼蓬 STZ 降血糖作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄薇
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:发酵 烟草 昆虫抗冻蛋白 木糖发酵 木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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