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俞思明

作品数：12 被引量：9H指数：2
供职机构：华南理工大学更多>>
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相关领域：化学工程生物学理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 9个理学
  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个自动化与计算...
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个光谱
  • 8个蛋白
  • 7个荧光
  • 7个荧光光谱
  • 7个高值化
  • 6个多糖
  • 6个脱色
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  • 5个低聚糖
  • 5个动力学
  • 5个细胞
  • 4个代谢
  • 4个蛋白结合
  • 4个蛋白质
  • 4个电渗析
  • 4个电渗析法
  • 4个动力学研究
  • 3个胆碱脱氢酶
  • 2个氮源
  • 2个蛋白产品

机构

  • 15个华南理工大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个喀什师范学院
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  • 1个喀什大学
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  • 1个广州现代产业...
  • 1个武汉黄鹤楼香...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 8个广东省自然科...
  • 8个广东省科技计...
  • 8个中央高校基本...
  • 5个广东省科技攻...
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  • 5个广州市科技计...
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  • 3个国家高技术研...
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传媒

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  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业
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  • 2个中国调味品

地区

  • 14个广东省
  • 1个湖北省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
于淑娟
供职机构：华南理工大学
研究主题：制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱思明
供职机构：华南理工大学
研究主题：橙皮苷 甜菜粕 树脂 脱钙 制糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴鑫兰
供职机构：华南理工大学
研究主题：4-甲基咪唑 焦糖色素 美拉德反应 乙醛酸 蛋白结合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管永光
供职机构：华南理工大学
研究主题：焦糖色素 食用安全性 焦糖 糖蜜 5-羟甲基糠醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志江
供职机构：华南理工大学
研究主题：脱钙 树脂 制糖 分析仪 痕量元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕欢
供职机构：广州军区广州总医院
研究主题：桑叶提取物 Α-葡萄糖苷酶 桑叶 Α-葡萄糖苷酶活性 体外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭运平
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：抗体蛋白 残留量 蜂蜜 酶联免疫法检测 酶联免疫法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许敏
供职机构：华南理工大学
研究主题：混合储能系统 电压均衡 超级电容器组 开关管 开关
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨永军
供职机构：华南理工大学
研究主题：脱钙 树脂 制糖 硫酸钠溶液 脱盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林景聪
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：二氢杨梅素 抗氧化活性 晶体结构 配位 配合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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