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黄强

作品数：296 被引量：1,198H指数：20
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 109个广东省
  • 3个江苏省
  • 1个广西
共 113 条 记 录，以下是 1-10
扶雄
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗发兴
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉乳 淀粉糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何小维
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 理化性质 胶原蛋白 变性淀粉 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：荔枝 发酵 荔枝酒 淀粉基 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨连生
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 非晶颗粒态 淀粉颗粒 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛蒡 响应曲面法 总黄酮 香菇柄 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗志刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志刚
供职机构：广州市浪奇实业股份有限公司
研究主题：表面活性剂 MES 阴离子表面活性剂 洗衣粉 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈巍
供职机构：华南理工大学
研究主题：壳聚糖 物理方法 低聚物 酶固定化 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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