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陶兴无

作品数:47 被引量:456H指数:12
供职机构:武汉轻工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金湖北省科技攻关计划湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

领域

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  • 1个建筑科学
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  • 1个政治法律
  • 1个历史地理

主题

  • 30个发酵
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  • 13个食品
  • 12个饮料
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  • 8个混合发酵
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  • 7个代谢
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  • 5个多菌种

机构

  • 42个武汉工业学院
  • 28个武汉轻工大学
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资助

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传媒

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地区

  • 46个湖北省
46 条 记 录,以下是 1-10
李政
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:混合发酵 阿维拉霉素 发酵 保健果醋 复合果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:多菌种混合发酵 混合发酵 菜籽饼 保健果醋 复合果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽梅
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:褐变 鲜切 莲藕 免疫调节活性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘烈炬
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:多不饱和脂肪酸 学习记忆 空间学习记忆 大脑功能 大脑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志国
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:极低密度脂蛋白受体 多克隆抗体 VLDL 环介导等温扩增 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高冰
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马琳
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:空间学习记忆 紫苏油 学习记忆 DHA 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊永波
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:学习记忆 饼粕 核桃 抗氧化 跳台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晓梅
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:麦芽汁 饮料 混合发酵 酵母菌 苦瓜汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚林
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:米糠蛋白 发酵 蛋白酶 纤维素酶 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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