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陈雪峰

作品数:13 被引量:2H指数:1
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:天津市科委资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:自动化与计算机技术生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 25个化学工程
  • 23个生物学
  • 22个农业科学
  • 16个医药卫生
  • 15个文化科学
  • 14个理学
  • 10个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 7个一般工业技术
  • 6个自动化与计算...
  • 5个天文地球
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个交通运输工程
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学

主题

  • 27个细胞
  • 24个发酵
  • 23个细胞培养
  • 23个发菜
  • 21个活性
  • 17个生物反应
  • 17个酵母
  • 15个抗氧化
  • 14个多糖
  • 13个乳酸
  • 12个淀粉
  • 12个食品
  • 11个色谱
  • 10个营养
  • 10个生产工艺
  • 9个蛋白
  • 8个代谢
  • 8个选育
  • 8个芽孢
  • 6个底物

机构

  • 35个天津科技大学
  • 4个天津轻工业学...
  • 4个教育部
  • 4个天津市工业微...
  • 4个天津聚昌食品...
  • 3个宁夏大学
  • 3个宁夏农学院
  • 2个天津工业大学
  • 2个山东轻工业学...
  • 1个集美大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个辽宁大学
  • 1个天津大学
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个天津农学院
  • 1个天津中医药大...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个河北科技大学
  • 1个中国矿业大学...
  • 1个中国科学院过...

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 11个天津市自然科...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个国家重点基础...
  • 9个国家科技支撑...
  • 8个天津市高等学...
  • 8个天津市科技发...
  • 6个天津市科技计...
  • 6个天津市科委资...
  • 6个天津市科技攻...
  • 5个国家科技攻关...
  • 5个国家科技重大...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个天津市科技支...
  • 4个天津市科技支...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家级教学团...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 12个现代食品科技
  • 12个中国轻工教育
  • 11个天津科技大学...
  • 10个中国酿造
  • 10个食品科学
  • 9个酿酒
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品研究与开...
  • 8个食品科技
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  • 8个生物加工过程
  • 8个2005年工...
  • 7个化学工程
  • 7个山东食品发酵
  • 7个中国生物工程...
  • 6个饲料工业
  • 6个中国生物工程...
  • 5个药物生物技术
  • 5个中国调味品

地区

  • 31个天津市
  • 2个宁夏
  • 1个黑龙江省
  • 1个上海市
35 条 记 录,以下是 1-10
贾士儒
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于海峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔长晟
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏建宇
供职机构:宁夏大学生命科学学院
研究主题:发菜 细胞培养 泰乐菌素 发酵 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶宏涛
供职机构:天津科技大学
研究主题:速溶性 生产工艺 海鲜食品 面食制品 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆彩云
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:切分 湿法工艺 抗性淀粉 产品色泽 粉状食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何茜
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 细胞培养 干旱半干旱地区 固态 固氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许春英
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:红曲霉 生产工艺 固态发酵 苹果粉 MONACOLIN_K
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵树欣
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 红曲 发酵 红曲色素 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林永贤
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 多糖 标记物 光强 纳米孔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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