2024年12月17日
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郭瑶
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3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
北京林业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
任迪峰
北京林业大学
张琨
北京林业大学
鲁军
北京林业大学
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鲁军
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
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相关人物
供职机构
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研究领域
张琨
供职机构:北京林业大学
研究主题:创新性教学 感官品质 螺旋藻粉 物性参数 微波真空冷冻干燥
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相关人物
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任迪峰
供职机构:北京林业大学
研究主题:核桃粕 食品深加工 螺旋藻 炎性介质 多肽
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