2024年12月4日
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许斌
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杭州娃哈哈集团有限公司
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轻工技术与工程
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合作作者
侯保朝
杭州娃哈哈集团有限公司
文棋
杭州娃哈哈集团有限公司
姜建林
杭州娃哈哈集团有限公司
李理
杭州娃哈哈集团有限公司
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李理
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 发酵 植物乳杆菌 Γ-氨基丁酸
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姜建林
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳饮料 除杂 八宝粥 全自动 消毒工艺
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侯保朝
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳酸菌 耐酸 发酵 传统乳制品 高通量
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文棋
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳饮料 除杂 八宝粥 全自动 消毒工艺
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