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袁小军
作品数:
11
被引量:24
H指数:3
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
马美湖
华中农业大学食品科学技术学院
付星
华中农业大学食品科学技术学院
耿放
华中农业大学
任国栋
华中农业大学
吴潇
华中农业大学
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马美湖
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
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任国栋
供职机构:华中农业大学
研究主题:卵转铁蛋白 补铁剂 核黄素 相互作用 荧光猝灭
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所获资助
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付星
供职机构:华中农业大学
研究主题:鸡蛋 溶菌酶 蛋壳膜 鸡蛋涂膜 OHAA
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耿放
供职机构:成都大学
研究主题:鸡蛋清 蛋壳 蛋清 分离纯化 糖基化
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吴潇
供职机构:华中农业大学
研究主题:编码基因 扩增产物 相关蛋白 受精蛋 抗菌活性
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金永国
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清 卵白蛋白 禽蛋 卵转铁蛋白 卤蛋
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何恩祺
供职机构:华中农业大学
研究主题:补铁剂 补铁 磁性纳米粒子 车辆分类 车库
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王一博
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清液 起泡性 补铁剂 超声处理 工艺方法
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黄茜
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 卵黄高磷蛋白 鸡蛋 蛋壳膜 蛋清
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胡贝
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:接种发酵 物化特性 压延成型 菌粉 粳米
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