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王延

作品数：13 被引量：66H指数：3
供职机构：山东农业大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个农业科学
  • 9个生物学
  • 8个轻工技术与工...
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  • 6个经济管理
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
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  • 4个文化科学
  • 2个矿业工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个水利工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信

主题

  • 7个蛋白
  • 7个植物
  • 5个蛋白酶
  • 5个叶片
  • 5个乙烯
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  • 4个淀粉
  • 4个信号
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  • 4个叶绿素
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白胨
  • 3个多酚
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 2个代谢
  • 2个单片
  • 2个单片机
  • 2个蛋白粉
  • 2个登记号

机构

  • 9个山东农业大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个河北科技师范...
  • 1个宜春学院
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个天津农学院
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国科学院遗...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京市水产科...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个天津市宝坻区...

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个国家科技重大...
  • 4个山东省科技攻...
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  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

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  • 7个中国果菜
  • 7个食品科学
  • 6个天津农业科学
  • 5个中国食物与营...
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品科技
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  • 4个山西农业大学...
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
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  • 3个园艺学报
  • 3个肉类研究
  • 3个冷饮与速冻食...

地区

  • 8个山东省
  • 3个北京市
  • 1个云南省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张培正
供职机构：云南农业大学
研究主题：气流膨化 果蔬脆片 蔬菜 食品安全 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伏健民
供职机构：山东农业大学
研究主题：好果率 气调贮藏 贮藏 猕猴桃 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伏建民
供职机构：山东农业大学林学院园林系
研究主题：乙烯 失水 苹果 采后生理 膜透性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李坤
供职机构：山东农业大学
研究主题：气流膨化 山楂 脆片 教学改革 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂宜茂
供职机构：山东农业大学
研究主题：传感器 鸡舍 单片微机 控制装置 自动控制装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘传富
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：面团特性 挤压膨化 面包 理化特性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马明
供职机构：山东农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 核桃 生姜蛋白酶 蛋白酶 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彩霞
供职机构：山东农业大学
研究主题：高效液相色谱-质谱法 质谱法 液相色谱 样品前处理 DON
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：山东农业大学
研究主题：棉花 活化蛋白激酶 激酶基因 转基因烟草 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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